Тестомесильные машины

MAXIMAT AS

as 1as 2as 3

MAXIMAT AS из нержавеющей стали, с выезжающей дежой и поднимающейся верхней частью, с квадратной спиралью

Функции:
- автоматическое управление
- перманентное измерение tº температуры теста
- 10 задаваемых и сохраняемых месильных авто-программ
- первая ступень 90 сек. с опцией движения дежи против движения спирали для быстрого и интенсивного перемешивания
- авто-переход на вторую ступень
- авто-отключение по установленному времени или температуре
- дежа из нерж. стали с равномерным распределением давления
- отдельный двигатель для вращения дежи
- поднятый центр дежи для оптимальной обработки также и малых количеств теста
- поднимающаяся крышка дежи из прозрачного оргстекла (PETG), противоударная, с окном впереди и функцией безопасности
- рабочий орган: спираль из нержавеющей стали, с квадратным сечением для снижения температуры теста.
- привод спирали через конусный роликоподшипник и фланцевый вал.
- автоматическое гидравлическое поднятие и опускание верха тестомеса
- дежа и подставка автоматически фиксируются и отпускаются

 

Модель

AS 120 E

AS 160 E

Размеры в мм    
A 782 897
B 1335 1375
C 1220 1220
D 804 835
E 1730 1730
F 350 350
H 935 935
I 880 880
J 1490 1530
K 1630 1670
вместимость дежи, л 184 270
раб. емкость, в кг теста* 120 160
раб. емкость, в кг муки* 75 100
вес нетто без дежи, кг 725 750
вес дежи нетто, кг 225 250
мощность kW 3,5/8,6 3,5/8,6
предохранитель, А слаб. при 400V/50Гц 32 32
* при обычных видах теста, его полной водонасыщенности и нормальной t˚.    

MAXIMAT S

as 1as 2as 3

MAXIMAT AS из нержавеющей стали, с выезжающей дежой и поднимающейся верхней частью, с квадратной спиралью

Функции:
- автоматическое управление
- перманентное измерение tº температуры теста
- 10 задаваемых и сохраняемых месильных авто-программ
- первая ступень 90 сек. с опцией движения дежи против движения спирали для быстрого и интенсивного перемешивания
- авто-переход на вторую ступень
- авто-отключение по установленному времени или температуре
- дежа из нерж. стали с равномерным распределением давления
- отдельный двигатель для вращения дежи
- поднятый центр дежи для оптимальной обработки также и малых количеств теста
- поднимающаяся крышка дежи из прозрачного оргстекла (PETG), противоударная, с окном впереди и функцией безопасности
- рабочий орган: спираль из нержавеющей стали, с квадратным сечением для снижения температуры теста.
- привод спирали через конусный роликоподшипник и фланцевый вал.
- автоматическое гидравлическое поднятие и опускание верха тестомеса
- дежа и подставка автоматически фиксируются и отпускаются

 

Модель

AS 120 E

AS 160 E

Размеры в мм    
A 782 897
B 1335 1375
C 1220 1220
D 804 835
E 1730 1730
F 350 350
H 935 935
I 880 880
J 1490 1530
K 1630 1670
вместимость дежи, л 184 270
раб. емкость, в кг теста* 120 160
раб. емкость, в кг муки* 75 100
вес нетто без дежи, кг 725 750
вес дежи нетто, кг 225 250
мощность kW 3,5/8,6 3,5/8,6
предохранитель, А слаб. при 400V/50Гц 32 32
* при обычных видах теста, его полной водонасыщенности и нормальной t˚.